Bolo formigueiro low carb

Name: Bolo formigueiro low carb
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 30
Cuisine: Bolos
Ingredients: 6,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) de Essência de baunilha; 140,00 gramas de Coco Ralado Seco Ducoco; 1,00 unidade de Iogurte natural integral; 2,00 colheres (sopa) de Fermento em pó químico; 2,00 colheres (sopa) de Psyllium; 1,00 embalagem de Leite de coco Ducoco; 1.010,00 tabletes de Chocolate 70% Cacau Show

Preparo

50 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

197 g

Ingredientes de: Bolo formigueiro low carb (Limpar)

6,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Essência de baunilha

140,0 gramas de Coco Ralado Seco Ducoco

1,0 unidade de Iogurte natural integral

2,0 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 colheres (sopa) de Psyllium

1,0 embalagem de Leite de coco Ducoco

110,0 tabletes de Chocolate 70% Cacau Show

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo formigueiro low carb

Misture os ovos com uma pitada de sal e a essência de baunilha, depois acrescente o coco ralado e misture bem. Acrescente o psyllium, o iogurte e o chocolate picadinho. Misture bem e, caso tenha ficado uma massa muito seca, acrescente um pouco de leite de coco. Depois coloque o fermento e mais um pouco de leite de coco pra misturar. Assar em forno médio por 40 minutos em forma untada com óleo de coco.