Bolachinha de coco lo carb

Preparo

30 minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

24 g

Ingredientes de: Bolachinha de coco lo carb (Limpar)

32,0 gotas de Adoçante líquido Stevita

120,0 gramas de Farinha de Coco

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

6,0 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem

1,0 xícara (chá) de Coco fresco ralado

8,0 colheres (sopa) de Cacau em pó Mãe Terra

1,0 copo de Leite ninho levinho Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolachinha de coco lo carb

Unte duas assadeiras grandes. Reserve. Pré-aqueça o forno em temperatura média em 180°C. Em uma tigela misture o ovo, o óleo de coco e o adoçante até ficar homogêneo. Junte o cacau, a baunilha e misture. Acrescente a farinha de coco, o cacau ou o coco e o fermento, misturando até obter uma massa homogênea. Se for necessário, acrescente o leite para dar o ponto. Reserve. Divida a massa em 24 porções, modele-as em bolinhas e achate-as levemente na palma das mãos. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourarem levemente. Deixe esfriar para desenformar.