Em uma tigela, bata bem os ovos. Junte o leite a manteiga e ¼ de xícara de água. Misture bem. Junte a farinha de linhaça, a farinha de maracujá e o gergelim. Continue mexendo por alguns minutos. Coloque mais um pouco de água (? da xícara) e o sal. Incorpore o fermento e espalhe a massa em uma forma de bolo inglês pequena e forrada com papel antiaderente (ou untada e enfarinhada). Espalhe um pouco de sementes por cima. Leve para assar em forno médio pré-aquecido por, no mínimo, 30 minutos. Quando estiver dourado, retire do forno. Fica bom para ser consumido quente ou frio.
Gramas por Porção: 32 g
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