Chips de Inhame

Preparo

40 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

129 g

Ingredientes de: Chips de Inhame (Limpar)

4,0 unidades médias de Inhame cozido

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 colheres (café) de Pimenta-do-reino em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Chips de Inhame

1 - Preaqueça o forno a 180oC. Unte 2 assadeiras grande com azeite 2 - Descasque, lave e seque os inhames com pano de prato limpo. Fatie os inhames em rodelas bem finas 3 - Espalhe as fatias nas assadeiras sem sobreposição. Tempere com um pouco mais de azeite, sal e pimenta à gosto 4 - Leve ao forno para assar por cerca de 10 min, até dourar e secar. Retire do forno e deixe esfriar. Repita com o restante.