Bolo banana D. Thereza

Ingredientes de: Bolo banana D. Thereza (Limpar)

4,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

1,5 colheres (chá) cheias de Açúcar mascavo

1,0 xícara (chá) de Farelo de aveia

5,0 unidades pequenas de Banana nanica

1,0 colher (chá) de Fermento em pó quimico Dr Oetker

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

0,5 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem

1,0 copo americano de Uva passa

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

0,5 pacotes de Castanha do pará sem casca Qualitá

Como fazer Bolo banana D. Thereza

Bolo integral de banana com aveia Modo de preparo: Bata no liquidificador: 1 banana; os ovos, leite e óleo. Coloque a mistura em uma tigela com os ingredientes secos; Misture bem e por ultimo o fermento em pó. OPCIONAL: gosto de acrescentar na mistura, passas, castanhas, ...etc Em forma untada (passo manteiga) e salpico açucar mascavo e canela Poe a metade da massa na forma, acrescente as (4)bananas. Salpique canela e açucar mascavo (por cima das rodelas das bananas) e cubra com o restante da massa Assar a massa em forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 50 minutos