Mousse de naranja y limón

tempo de preparo

Preparo

15 minutos
rendimento

Rendimento

6 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

94 g
Mousse de naranja y limón

Ingredientes de: Mousse de naranja y limón (Limpar)

check uncheck 60,0 mililitros de Agua
check uncheck 200,0 mililitros de Jugo de naranja
check uncheck 2,0 porción (50 g) de Huevo
check uncheck 30,0 gramas de Gelatina
check uncheck 80,0 mililitros de jugo de limón
check uncheck 2,0 cucharada de Miel
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Mousse de naranja y limón

1- Disuelve la gelatina en el agua tibia. Reserva. 2- Bate las yemas de huevo con el azúcar en un tazón, hasta alcanzar el punto de listón, aproximadamente 8 minutos. Agrega la gelatina, bate bien, luego incorpora el jugo de naranja, jugo de limón y miel. 3- Lava y seca muy bien las aspas de la batidora. Coloca las claras de huevo en un tazón limpio y bate a velocidad alta hasta alcanzar el punto de turrón. Con mucho cuidado, envuelve las claras en la mezcla anterior. 4- Vierte la preparación en un molde y refrigera hasta que se cuaje completamente, aproximadamente 3 horas. 5- Para desmoldar, coloca el molde con la gelatina dentro de un molde más grande con agua tibia durante unos segundos. Voltea sobre un plato plano.

Informações Nutricionais de Mousse de naranja y limón

Gramas por Porção: 94 g

  • Calorias 94,02 kcal
  • Carboidratos 18,11 g
  • Proteínas 2,52 g
  • Gorduras Totais 1,53 g
  • Gord. Saturadas 0,44 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 0,12 g
  • Sódio 69,56 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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