Pão de minuto integral

Name: Pão de minuto integral
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 20
Cuisine: Pães
Ingredients: 120,00 gramas de Manteiga com sal; 1,00 unidade de Iogurte natural desnatado; 1,50 colheres (café) de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

15 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

16 g

Ingredientes de: Pão de minuto integral (Limpar)

120,0 gramas de Manteiga com sal

1,0 unidade de Iogurte natural desnatado

1,5 colheres (café) de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pão de minuto integral

Misture a farinha, sal e o fermento, junte a manteiga e esfarele com a ponta dos dedos até conseguir uma farofa. Adicione o iogurte e trabalhe a massa, até soltar da mão. Caso não solte, jogue um pouco de farinha até desgrudar da sua mão. Faça bolinhas, coloque em uma forma untada e deixe descansar por 15 minutos.
Nesse período de descanso, deixe o forno pré aquecendo a 220 C e depois coloque os seus pãezinhos para assar durante uns 15 ou até que os pãezinhos estejam dourados e crescidos.