Bater as claras em neve e reservar. Bater os demais ingredientes no liquidificador, misturar o fermento em pó e delicadamente juntar as claras em neve. Esquentar uma frigideira antiaderente e colocar uma pequena porção da massa. Assim que começarem a estourar bolhas, virar e dourar do outro lado. Servir com geleia sem açúcar.
Gramas por Porção: 54 g
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