Sopa light

Name: Sopa light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Sopas
Ingredients: 50,00 gramas de Cenoura crua; 50,00 gramas de Abobrinha crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 0,50 unidades pequenas de Pimentão verde cru; 1,00 folha grande de Couve manteiga crua; 1,00 unidade pequena de Tomate; 4,00 dentes de Alho cru; 2,00 folhas médias de Repolho branco; 1,00 unidade média de Coxa de frango sem pele cozida; 1,00 a gosto de Coentro fresco; 1,00 a gosto de Pimenta dedo de moça; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

177 g

Ingredientes de: Sopa light (Limpar)

50,0 gramas de Cenoura crua

50,0 gramas de Abobrinha crua

1,0 unidade pequena de Cebola

0,5 unidades pequenas de Pimentão verde cru

1,0 folha grande de Couve manteiga crua

1,0 unidade pequena de Tomate

4,0 dentes de Alho cru

2,0 folhas médias de Repolho branco

1,0 unidade média de Coxa de frango sem pele cozida

Coentro fresco à gosto

Pimenta dedo de moça à gosto

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Sopa light

Refogue os temperos com a coxa de frango, adicione os legumes, menos a couve e o repolho, coloque água e deixe cozinhar, quando todos estiverem cozidos adicione o repolho e a couve e deixe murchar. Tome a vontade.