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Molho Amatriciana

tempo de preparo

Preparo

30 minutos
rendimento

Rendimento

4 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

280 g
Molho Amatriciana

Ingredientes de: Molho Amatriciana (Limpar)

check uncheck 300,0 gramas de Bacon em cubos Sadia
check uncheck 800,0 gramas de Tomate pelado Casino
check uncheck 1,0 unidade de Pimenta dedo de moça
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Molho Amatriciana

Pique grosseiramente os tomates. Aqueça uma frigideira funda e coloque o azeite. Junte os cubos de bacon e a pimenta picada e frite até dourar. Acrescente os tomates com um pouco de seu suco e cozinhe em fogo baixo por 15 minutos. Tempere com o sal. Com a frigideira ainda no fogo, junte o macarrão e misture bem. Sirva com uma boa quantidade de queijo Pecorino ou Parmesão ralado por cima.

Informações Nutricionais de Molho Amatriciana

Gramas por Porção: 280 g

  • Calorias 307,84 kcal
  • Carboidratos 10,13 g
  • Proteínas 9,89 g
  • Gorduras Totais 25,53 g
  • Gord. Saturadas 12,92 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 3,42 g
  • Sódio 565,00 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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