Macarronada

Ingredientes de: Macarronada (Limpar)

500,0 gramas de Macarrão tipo parafuso cozido

2,0 caixinhas de Creme de leite Nestlé caixinha

2,0 unidades pequenas de Tomate

2,0 sachês de Molho de tomate tradicional Fugini

500,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

500,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

2,0 unidades pequenas de Cebola

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Gallo

2,0 copos de Água

Como fazer Macarronada

Escorra e reserve o macarrão cozido apenas com sal (depois de colocá-lo no escorredor, eu gosto de pingar algumas gostas de azeite para o macarrão não grudar). Muito cuidado com a quantidade de sal que coloca no macarrão, pois já tem sal no molho pronto e no presunto/queijo. Em uma panela grande, refogue a cebola picada e depois de refogada acrescente o tomate picado. Depois de uns 2 minutos jogue um copo de água e deixe cozinhar um pouco. Coloque o 2 molhos prontos na panela e deixe ferver. Enquanto isso pique o presunto e coloque na panela com o molho fervendo. Se a quantidade de líquido no molho for pouca, vá acrescentando a água do outro copo até achar que seja suficiente para a quantidade de macarrão. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Pegue uma panela grande e vá alternando camadas de macarrão, molho e queijo picado. A cada camada, mexa com uma colher de pau pra misturar bem os ingredientes. Depois de concluir, coloque em uma travessa e sirva.