Bolo de Chocolate funcional

Name: Bolo de Chocolate funcional
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Bolos
Ingredients: 2,00 unidades de Ovos branco grandes Qualitá; 1,00 xícara (chá) de Açúcar mascavo; 120,00 mililitros de Óleo de coco extra virgem; 1,00 colher (sopa) de Farelo de aveia; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 75,00 gramas de Cacau em Pó Solúvel 100% Cacau; 1,00 colher (chá) de Fermento em pó químico; 0,50 xícaras (chá) de Água; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

50 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

58 g

Ingredientes de: Bolo de Chocolate funcional (Limpar)

2,0 unidades de Ovos branco grandes Qualitá

1,0 xícara (chá) de Açúcar mascavo

120,0 mililitros de Óleo de coco extra virgem

1,0 colher (sopa) de Farelo de aveia

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

75,0 gramas de Cacau em Pó Solúvel 100% Cacau

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

0,5 xícaras (chá) de Água

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Chocolate funcional

Em um bowl, bata os ovos e o açucar com um fouet (ou garfo), por 2 minutos. Junte o oleo e bata novamente. Acrescente as farinhas, o cacau e o fermento peneirados e, em seguida, o sal e a agua quente. Misture bem (sem bater) até incorporar todos ingredientes. Em uma forma de bolo inglês, untada com manteiga e polvilhada com cacau. Despeje a masssa e asse em forno preaquecido a 180º por cerca de 50 minutos. ou faça o teste do palito.