Bolo de Cenoura Integral

Name: Bolo de Cenoura Integral
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Bolos
Ingredients: 0,50 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral; 0,25 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 0,75 xícaras (chá) de Açúcar mascavo; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 50,00 mililitros de Óleo de girassol Liza; 0,50 xícaras (chá) de Leite desnatado; 0,50 xícaras (chá) de Farinha de aveia sem glúten Monama; 0,50 colheres (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 pitada de Sal refinado

Preparo

45 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

27 g

Ingredientes de: Bolo de Cenoura Integral (Limpar)

0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo integral

0,3 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

0,8 xícaras (chá) de Açúcar mascavo

1,0 unidade média de Cenoura crua

50,0 mililitros de Óleo de girassol Liza

0,5 xícaras (chá) de Leite desnatado

0,5 xícaras (chá) de Farinha de aveia sem glúten Monama

0,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 pitada de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de Cenoura Integral

Corte a cenoura em rodelas ou rale. Bata no liquidificador com o açúcar, o ovo, o óleo e o leite. Acrescente a mistura dos demais ingredientes secos ainda no liquidificador. Bata até ficar homogêneo e despeje em forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré aquecido a 180 graus por 30 minutos em média.