Bata no liquidificador a cenoura cortada em pedaços, o óleo de coco e os ovos até ficar homogêneo. Em seguida, misture a farinha de trigo integral e o açúcar mascavo. Por último, acrescente o fermento em pó. Despeje em uma forma untada e enfarinhada (ou de silicone) e asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 30 minutos.
Gramas por Porção: 33 g
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