Coloque no liquidificador o óleo, os ovos e as cenouras e bata bem. Numa vasilha, peneira a farinha de trigo, o açúcar e o fermento. Misture o conteúdo do liquidificador e misture bem. Asse em forma retangular untada e polvilhada em forno pré aquecida à 180 graus. Misture os demais ingredientes leve ao fogo, mexendo sempre, até ferver; despeje sobre o bolo já assado.
Gramas por Porção: 53 g
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