Pavê da mamãe

Name: Pavê da mamãe
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 1,00 lata de Leite condensado; 2,00 copos de Leite integral; 400,00 gramas de Biscoito Maizena Tostines; 2,00 unidades de Gema de ovo de galinha; 1,00 colher (sopa) de Essência de baunilha; 2,00 colheres (sopa) de Amido de milho; 1,00 caixinha de Creme de leite Itambé; 150,00 gramas de Chocolate meio amargo Garoto

Preparo

30 minutos

Rendimento

24 porçoes

Gramas por Porção

67 g

Ingredientes de: Pavê da mamãe (Limpar)

1,0 lata de Leite condensado

2,0 copos de Leite integral

400,0 gramas de Biscoito Maizena Tostines

2,0 unidades de Gema de ovo de galinha

1,0 colher (sopa) de Essência de baunilha

2,0 colheres (sopa) de Amido de milho

1,0 caixinha de Creme de leite Itambé

150,0 gramas de Chocolate meio amargo Garoto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pavê da mamãe

Em uma panela, dilua o amido de milho no leite, acrescente as gemas peneiradas e mexa bem. Adicione o leite condensado e a essência de baunilha e leve ao fogo para cozinhar. Em um refratário untado com margarina faça uma camada de bolacha passada em leite e chocolate em pó e uma de creme, terminando com o creme. Leve ao micro-ondas o chocolate meio amargo e o creme de leite até derreter o chocolate. Mexa bem e cubra o doce. Sirva gelado.