bolo de cenoura dos deuses

Name: bolo de cenoura dos deuses
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 22
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 8,00 unidades de Ovo de galinha cru; 200,00 mililitros de Óleo de girassol Liza; 240,00 gramas de Margarina culinária Primor Forno e Fogão; 430,00 gramas de Cenoura crua; 550,00 gramas de Farinha de trigo tradicional Dona Benta; 240,00 gramas de Açúcar refinado União; 240,00 gramas de Açúcar mascavo; 1,50 colheres (sopa) de Fermento em pó químico; 2,00 latas de Leite condensado Itambé; 8,00 colheres (sopa) de Cacau em pó Garoto

Preparo

90 minutos

Rendimento

22 porçoes

Gramas por Porção

145 g

Ingredientes de: bolo de cenoura dos deuses (Limpar)

8,0 unidades de Ovo de galinha cru

200,0 mililitros de Óleo de girassol Liza

240,0 gramas de Margarina culinária Primor Forno e Fogão

430,0 gramas de Cenoura crua

550,0 gramas de Farinha de trigo tradicional Dona Benta

240,0 gramas de Açúcar refinado União

240,0 gramas de Açúcar mascavo

1,5 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

2,0 latas de Leite condensado Itambé

8,0 colheres (sopa) de Cacau em pó Garoto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer bolo de cenoura dos deuses

No liquidificador, bata os ovos com o óleo, a margarina e as cenouras. Despeje sobre a farinha previamente misturada com os açúcares mascavo e refinado e o fermento e mexa até homogeneizar. Em uma forma untada e enfarinhada, coloque a massa e asse no forno pré-aquecido (180°-205°) por no mínimo 45 min até que, ao espetar a massa com um palito, este saia limpo. Desenforme morno e, em seguida, cubra com a cobertura de brigadeiro. A massa rende 2 bolos de formas com furo no centro.