Modo teste ativo
Tempere a carne com sal.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne de todos os lados.
Adicione o alho e a cebola, e refogue por aproximadamente 5 minutos.
Adicione a água, o louro e o caldo de carne.
Tampe a panela e deixe cozinhar por 25 minutos contados após iniciar a pressão.
Após retirar toda a pressão, abra a panela e coloque a carne em outro recipiente, reserve.
Dissolva o amido de milho na água, coloque na mesma panela utilizada para cozinhar a carne, misture bem e cozinhe por alguns minutos.
Fatie a carne, cubra com o molho e sirva em seguida.
Gramas por Porção: 109 g
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