Pizza de Berinjela da Gigi

Preparo

15 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

55 g

Ingredientes de: Pizza de Berinjela da Gigi (Limpar)

1,0 unidade de Berinjela crua

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

4,0 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade média de Tomate

1,0 colher (sopa) de Orégano seco

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Pizza de Berinjela da Gigi

1 - Corte a berinjela ao comprido e deixe-a de molho na água com sal por 10 min 2 - Após, seque as berinjelas e disponha-as em uma forma untada com 1/2 csp de azeite extra virgem. Salpique o sal e os temperos. 3 - Leve as berinjelas ao forno por 10 min. Vire-as e coloque o presunto, queijo, tomate e cebola. Deixe mais alguns minutos, até o queijo derreter e delicie-se. Fica maravilhosa e saudável.