Cookies de amendoim com maracujá low carb

Name: Cookies de amendoim com maracujá low carb
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20
Cuisine: Biscoitos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Maracujá; 100,00 mililitros de Água; 10,00 colheres (sopa) de Amendoim torrado; 1,00 unidade de Iogurte natural integral; 5,00 colheres (sopa) de Farinha de Amêndoa; 8,00 colheres (chá) de Xylitol

Preparo

30 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

31 g

Ingredientes de: Cookies de amendoim com maracujá low carb (Limpar)

2,0 unidades médias de Maracujá

100,0 mililitros de Água

10,0 colheres (sopa) de Amendoim torrado

1,0 unidade de Iogurte natural integral

5,0 colheres (sopa) de Farinha de Amêndoa

8,0 colheres (chá) de Xylitol

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cookies de amendoim com maracujá low carb

Bata as sementes de maracujá com 100 ml de água no liquidificador. Coe com uma peneira e volte o líquido para o liquidificador (vai dar em torno de 150 ml de suco de maracujá). Acrescente o amendoim e o xylitol e bata até formar um creme. Transfira para uma tigela, adicione o iogurte e mexa com uma colher. Vá acrescentando a farinha integral até que fique em uma textura boa de modelar. Unte uma forma e coloque as bolachinhas. Deixe assando a 255°C por 15 a 20 minutos.

Está pronto!