Omelete de alho poró

Name: Omelete de alho poró
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 1,00 talo de Alho poró; 1,00 fatia de Queijo muçarela; 6,00 unidades de Tomate cereja Qualitá; 0,50 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem

Preparo

10 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

272 g

Ingredientes de: Omelete de alho poró (Limpar)

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

1,0 talo de Alho poró

1,0 fatia de Queijo muçarela

6,0 unidades de Tomate cereja Qualitá

0,5 colheres (sopa) de Óleo de coco extra virgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de alho poró

Bata os ovos até ficar espumoso e tempere com sal e pimenta do reino. Pique o alho-poró em rodelinhas finas, apenas a parte branca. Leve para refogar em uma frigideira anti-aderente untada com óleo de coco até murchar. Adicione os ovos batidos por cima e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando tiver firme, vire do outro lado. Recheie com mussarela e tomates cortados. Dobre a omelete e sirva.