Salpicão

Name: Salpicão
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Saladas
Ingredients: 1,00 prato raso cheio de Alface; 2,00 pratos (sobremesa) de Rúcula; 2,00 unidades grandes de Tomate; 1,00 unidade média de Cebola; 3,00 talos de Salsão; 20,00 a gosto de Cebolinha crua; 10,00 unidades de Ovo de codorna cozido; 1,00 fatia de Queijo tipo gorgonzola Tirolez; 2,00 unidades de Palmito, juçara, em conserva; 3,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's; 3,00 colheres (sopa) de Amendoim torrado

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

178 g

Ingredientes de: Salpicão (Limpar)

1,0 prato raso cheio de Alface

2,0 pratos (sobremesa) de Rúcula

2,0 unidades grandes de Tomate

1,0 unidade média de Cebola

3,0 talos de Salsão

Cebolinha crua à gosto

10,0 unidades de Ovo de codorna cozido

1,0 fatia de Queijo tipo gorgonzola Tirolez

2,0 unidades de Palmito, juçara, em conserva

3,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

3,0 colheres (sopa) de Amendoim torrado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salpicão

Pique os vegetais, corte os ovos de codorna em metades, misture o azeite de oliva e a maionese e mexa delicadamente até incorporar. Se quiser reduzir o valor calórico, pode substituir o queijo gorgonzola por ricota.