reserve meia xicara de leite. coloque o retante para ferver,quando começar a fervura adicione o sumo do limão,baixe o fogo e deixe até que qualhe bem. Espere amornar e coe ,escorra bem o soro. Coloque a qualhada no liquidificador e aqueça bem quente a meia xicara de leite reservada,não precisa ferver,despeja o leite ,a margarina ligth ,o sal coloque á gosto,se preferir pode colocar ervas finas,ou uma colher de queijo parmesão ralado Opcional.Bate tdo mto bem até ficar com consistencia lisinha. Pode substituir a margarina por azeite de oliva.
Gramas por Porção: 134 g
Informações nutricionais oferecidas por