Misture todos os ingredientes, a mão ou com mixer, até obter uma massa homogênea. Numa frigideira levemente aquecida coloque uma concha de massa, girar a frigideira até formar um disco e esperar um minuto, em fogo baixo, ou até as bordas soltarem, com auxilio de uma espatula vire a panqueca e espere mais 30 segundos. Faça isso até o término da massa. Recheie com os ingredientes de sua preferência e enrole. Cubra com molho de tomate caseiro e queijo ralado.
Gramas por Porção: 42 g
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