Bolo integral de banana

Name: Bolo integral de banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Bolos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Banana prata; 1,00 xícara (chá) de Farinha de trigo integral; 0,50 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker; 40,00 gramas de Açúcar Demerara Mãe Terra; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 colher (sopa) cheia de Canela em pó; 60,00 mililitros de Óleo de Coco; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru

Preparo

45 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

27 g

Ingredientes de: Bolo integral de banana (Limpar)

2,0 unidades médias de Banana prata

1,0 xícara (chá) de Farinha de trigo integral

0,5 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker

40,0 gramas de Açúcar Demerara Mãe Terra

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 colher (sopa) cheia de Canela em pó

60,0 mililitros de Óleo de Coco

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo integral de banana

Amasse as bananas com um garfo e reserve. Numa tigela, coloque a farinha de trigo, a aveia, o açúcar, o fermento e a canela. Reserve. Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o óleo. Junte a banana e, por último, os ingredientes secos. Misture bem e coloque numa fôrma untada. Asse por cerca de 30 minutos em forno preaquecido a 180ºC. Deixe amornar e desenforme.