Misture em um bowl pequeno o ovo, sal, cheiro verde e pimenta, bata bem com um garfo, colher ou fuet, adicione o creme de leite até e misture novamente até ficar homogêneo Unte uma frigideira com o azeite e deixe esquentar bem, após isso, derrame a massa da frigideira de modo que se espalhe em uma espessura nem fina demais nem grossa demais, espere dourar um lado e vire, adicione de um lado do crepe o queijo e o blanquet, dobre o crepe ao meio e sirva
Gramas por Porção: 119 g
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