Enroladinho de queijo

Name: Enroladinho de queijo
Prep time: 90 min
Total time: 90 min
Yield: 10
Cuisine: Salgadinho
Ingredients: 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) cheias de Margarina e manteiga com sal Delícia; 2,00 colheres (sopa) de Fermento em pó químico; 1,00 copo americano de Leite integral Elegê; 3,00 colheres (sopa) de Açúcar cristal União; 500,00 gramas de Farinha de trigo comum; 400,00 gramas de Queijo minas frescal light Danúbio

Preparo

90 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

130 g

Ingredientes de: Enroladinho de queijo (Limpar)

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) cheias de Margarina e manteiga com sal Delícia

2,0 colheres (sopa) de Fermento em pó químico

1,0 copo americano de Leite integral Elegê

3,0 colheres (sopa) de Açúcar cristal União

500,0 gramas de Farinha de trigo comum

400,0 gramas de Queijo minas frescal light Danúbio

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Enroladinho de queijo

Derreta o fermento no leite morno com a margarina, junte o sal e o açúcar e espere esfriar
Acrescente os ovos e a farinha de trigo
Amasse bem e deixe descansar
Abra a massa bem fininha, corte em tirinha e enrole no queijo fresco cortado comprido
Leve para assar