Bater no liquidificador os ovos, a farinha, o creme de leite e uma pitada de sal. Bater rapidamente o fermento. Colocar metade da massa no refratário o espinafre refogado e o restante da massa. Assar em forno pré aquecido por 15 minutos ou até ficar dourada. Obs. Depois de tirar do forno é normal que o assado murche.
Gramas por Porção: 831 g
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