Bolinho vegano

Name: Bolinho vegano
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 2,00 conchas médias cheias de Feijão fradinho cozido; 1,00 colher (sopa) de Salsinha; 1,00 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua; 1,00 colher (sopa) picada de Coentro fresco; 0,50 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker; 3,00 colheres (sopa) de Farinha de rosca

Preparo

50 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

22 g

Ingredientes de: Bolinho vegano (Limpar)

2,0 conchas médias cheias de Feijão fradinho cozido

1,0 colher (sopa) de Salsinha

1,0 colher (sopa) rasa picada de Cebolinha crua

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

0,5 xícaras (chá) de Aveia em flocos Quaker

3,0 colheres (sopa) de Farinha de rosca

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolinho vegano

Cozinhe o feijão normalmente e tempere a gosto. Então leve para bater em um mixer ou processador. Em uma panela refogue a salsinha, cebolinha e coentro em um pouco de azeite. Então adicione o feijão batido e acrescente a aveia misturando até começar a soltar da panela e dar ponto para modelar. Espere esfriar, modele as bolinhas e passe na farinha de rosca para finalizar. Disponha em um tabuleiro untado e leve para assar em forno pré-aquecido em temperatura média por 45 minutos ou até ficar crocante. Sirva.