Bater no liquidificador os ovos, o óleo e o leite Adicione o queijo ralado e o sal Depois acrescentar a farinha peneirada aos poucos Bater até ficar homogêneo Se necessário, acrescentar um pouquinho mais de leite (massa mole) Por último acrescentar o fermento em pó Unte uma forma de 20X30 cm aproximadamente e reserve Despeje a massa na panela com o espinafre refogado e picado Misture bem e despeje na assadeira Leve ao forno pré-aquecido à 200°C e asse por 45 a 50 minutos
Gramas por Porção: 166 g
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