Couve-flor recheada

Name: Couve-flor recheada
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 ramo grande de Couve-flor crua; 1,00 embalagem de Requeijão cremoso light Leco; 200,00 gramas de Queijo muçarela light Tirolez; 2,00 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's; 100,00 gramas de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor; 2,00 litros de Água; 2,00 pitadas de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) de Vinagre

Preparo

35 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

65 g

Ingredientes de: Couve-flor recheada (Limpar)

1,0 ramo grande de Couve-flor crua

1,0 embalagem de Requeijão cremoso light Leco

200,0 gramas de Queijo muçarela light Tirolez

2,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

100,0 gramas de Queijo parmesão ralado light faixa azul Vigor

2,0 litros de Água

2,0 pitadas de Sal refinado

1,0 colher (sopa) de Vinagre

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Couve-flor recheada

Cozinhe a couve-lor com água o suficiente para cobrir, com sal e vinagre, cerca de 20 minutos, ou até o caule estar al dente.
Quando estiver morno, abra delicadamente os cachos e recheie com a mistura: requeijão e mussarela.
Depois com um pincel, besunte com a maionese e cubra com o queijo ralado.
Leve ao forno médio até gratinar.