Torta de abobrinha

Name: Torta de abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tortas
Ingredients: 200,00 gramas de Abobrinha crua; 1,00 unidade média de Tomate; 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde; 2,00 pitadas de Sal refinado; 1,00 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 unidade de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum; 2,00 colheres (sopa) rasas de Queijo Ralado Vigor

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

112 g

Ingredientes de: Torta de abobrinha (Limpar)

200,0 gramas de Abobrinha crua

1,0 unidade média de Tomate

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

2,0 pitadas de Sal refinado

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

1,0 unidade de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) cheias de Farinha de trigo comum

2,0 colheres (sopa) rasas de Queijo Ralado Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de abobrinha

Corte a abobrinha em pequenos pedaços e ferva levemente. Escorra a água e junte o tomate picado em pequenos pedaços. Tempere com sal, pimenta do reino e cheiro verde. Bata o ovo e adicione a farinha de trigo e o queijo ralado e misture bem. Junte a massa com a abobrinha e coloque em uma forma pequena untada com óleo e polvilhada com farinha de rosca. Leve para assar até que fique dourada.