Canja de Galinha

Name: Canja de Galinha
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 0,50 unidades grandes de Peito de frango sem pele cozido; 1,00 unidade média de Cenoura crua; 0,50 unidades médias de Chuchu cru; 1,00 unidade média de Batata inglesa crua; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 3,00 colheres (arroz) de Arroz branco cozido; 1,00 envelope de Caldo em pó sabor galinha Sazõn; 0,50 xícaras (chá) de Salsinha

Preparo

50 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

103 g

Ingredientes de: Canja de Galinha (Limpar)

0,5 unidades grandes de Peito de frango sem pele cozido

1,0 unidade média de Cenoura crua

0,5 unidades médias de Chuchu cru

1,0 unidade média de Batata inglesa crua

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

3,0 colheres (arroz) de Arroz branco cozido

1,0 envelope de Caldo em pó sabor galinha Sazõn

0,5 xícaras (chá) de Salsinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Canja de Galinha

Refogue o alho e a cebola no azeite e acrescente o frango desfiado, pique os legumes e dê mais uma refogada, acrescente o caldo de frango, coloque a água do cozimento do frango e deixe ferver até que os legumes estejam macios, acrescente o arroz cozido, deixe cozinhar mais um pouco, quando estiver bom, apague o fogo, coloque a salsinha e abafe.