Salmão com guacamole

Name: Salmão com guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 3,00 filés médios de Peixe salmão cru; 0,50 unidades médias de Abacate; 0,50 unidades de Cebola roxa; 30,00 mililitros de Limão siciliano (sumo); 0,00 a gosto de Sal refinado; 0,00 a gosto de Pimenta vermelha ou caiena

Preparo

15 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

222 g

Ingredientes de: Salmão com guacamole (Limpar)

3,0 filés médios de Peixe salmão cru

0,5 unidades médias de Abacate

0,5 unidades de Cebola roxa

30,0 mililitros de Limão siciliano (sumo)

Sal refinado à gosto

Pimenta vermelha ou caiena à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salmão com guacamole

Retirar a umidade do peixe com papel toalha. Temperar o peixe com azeite e sal.
Leve as postas de salmão ao forno a 180 graus por aproximadamente 10 minutos. Enquanto isso misture o abacate com sal, azeite, limão siciliano e cebola roxa. Sirva essa pasta sobre os peixes e finalize com pimenta caiena em pó.