Dispor as folhas de espinafres lavadas sobre uma travessa de servir.
Adicionar o tomate cereja em metades e o pêssego cortado em gomos.
Cortar rodelas de queijo cabra e colocar por cima.
Espalhar as amêndoas tostadas (tostar numa frigideira).
Fazer um molho com a azeite, vinagre balsâmico e sumo de limão siciliano ( pode usar qualquer limão ) .
Temperar a salada com o preparado anterior.
Gramas por Porção: 238 g
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