Ovo assado no avocado

Name: Ovo assado no avocado
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 unidade média de Abacate; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 0,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 0,00 a gosto de Sal refinado; 0,00 a gosto de Salsinha

Preparo

15 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

260 g

Ingredientes de: Ovo assado no avocado (Limpar)

1,0 unidade média de Abacate

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Sal refinado à gosto

Salsinha à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ovo assado no avocado

Aqueça o forno à 220°C Separe uma fôrma. Corte o avocado ao meio cuidadosamente e retire o caroço. Disponha as metades do avocado na forma. Estale um ovo em cada metade do avocado ( se a cavidade for muito pequena, com a ajuda de uma colher, retire um pouco da polpa). Polvilhe com sal e pimenta. Asse por 15 minutos.