Ovo com guacamole

Name: Ovo com guacamole
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 6,00 unidades de Ovo de galinha cozido; 1,00 unidade média de Abacate; 0,50 unidades de Sumo de limão; 0,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 0,50 colheres (sopa) de Cebola; 1,00 dente de Alho cru; 0,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 colher (sopa) picada de Coentro fresco; 1,00 colher (sobremesa) de Páprica picante Kitano

Preparo

15 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

63 g

Ingredientes de: Ovo com guacamole (Limpar)

6,0 unidades de Ovo de galinha cozido

1,0 unidade média de Abacate

0,5 unidades de Sumo de limão

Pimenta-do-reino em pó à gosto

0,5 colheres (sopa) de Cebola

1,0 dente de Alho cru

Sal refinado à gosto

1,0 colher (sopa) picada de Coentro fresco

1,0 colher (sobremesa) de Páprica picante Kitano

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Ovo com guacamole

Corte os ovos cozidos ao meio, rendendo 12 unidades.
Retire as gemas.
Amasse e misture as gemas com o abacate, suco de limão, pimenta, cebola picada e alho amassado, sal, coentro e a páprica.
Depois que a mistura estiver pronta, coloque uma quantidade pequena no lugar das gemas e sirva!