- Misturar a farinha de trigo e o fermento. - Juntar e misturar bem os demais ingredientes: 2 xíc. de cenoura crua ralada; 2 xíc. de abobrinha crua ralada; 1 xíc. de óleo; canela, ervas finas e sal a gosto. - Acrescentar 1/2 xícara de água fervente até a massa ficar lisa. - Descansar 1/2 hora, unhar duas formas médias de bolo inglês, colocar a massa e assar em forno aquecido por 1 hora.
Gramas por Porção: 36 g
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