Bater as claras em neve. Reservar. Misturar os ingredientes secos, sem o fermento e o adoçante. Adicionar o leite, óleo de coco, bananas, claras em neve e bater bem. Por último acrescente o adoçante misturado ao fermento; mexa delicadamente e leve ao forno a 180 graus por 40 minutos. Desenforme, polvilhe com canela, cravo, ou os dois. Bom apetite
Gramas por Porção: 68 g
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