Bater as claras em neve firme. Reservar. Bater as gemas com meia xícara de suco de laranja até espumar. Adicionar lentamente o açúcar, batendo sempre. Adicionar a farinha peneirada aos poucos e bater por mais 5 minutos. Misturar lentamente as claras em neve e o fermento. Colocar em uma forma untada e enfarinhada e assar em forno médio por 30 minutos ou até que esteja dourado. Cobrir o bolo ainda quente com meia xícara de suco de laranja.
Gramas por Porção: 78 g
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