Torta de berinjela e abobrinha

Name: Torta de berinjela e abobrinha
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 50,00 gramas de Abobrinha crua; 6,00 fatias médias de Berinjela crua; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) de Queijo tipo parmesão ralado Aviação; 2,00 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Elegê

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

84 g

Ingredientes de: Torta de berinjela e abobrinha (Limpar)

50,0 gramas de Abobrinha crua

6,0 fatias médias de Berinjela crua

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Queijo tipo parmesão ralado Aviação

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Elegê

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de berinjela e abobrinha

Misture os ovos, a ricota até formar uma massa . Acrescente a cebola e os temperos. Unte uma assadeira com manteiga ou azeite e coloque as berinjelas e as abobrinhas sobre a forma,despeje massa por cima,salpique queijo ralado . Leve ao forno por 20 a 25 minutos.