Cocotte light

Name: Cocotte light
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Aperitivos
Ingredients: 2,00 unidades médias de Tomate; 1,00 a gosto de Azeite de oliva extravirgem; 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 a gosto de Sal refinado; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 150,00 gramas de Mussarela de Búfala Levitare; 1,00 a gosto de Orégano seco

Preparo

30 minutos

Rendimento

2 porçoes

Gramas por Porção

222 g

Ingredientes de: Cocotte light (Limpar)

2,0 unidades médias de Tomate

Azeite de oliva extravirgem à gosto

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

Sal refinado à gosto

Pimenta-do-reino em pó à gosto

150,0 gramas de Mussarela de Búfala Levitare

Orégano seco à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cocotte light

Coloque em 2 ramequins, o tomate, o azeite, o ovo (sem bater), o sal a pimenta e a mussarela de búfala, nesta ordem.
Leve ao forno a 180ºC por 30 minutos em banho maria.
Salpique orégano a gosto e sirva.