Chocotone low carb

Chocotone low carb

300 X 250
tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

8 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

90 g

Ingredientes de: Chocotone low carb (Limpar)

check uncheck 5,0 unidades de Ovo de galinha cru
check uncheck 165,0 gramas de Farinha de Amêndoa
check uncheck 1,0 colher (chá) de Essência de baunilha
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Manteiga com sal
check uncheck 2,0 colheres (sopa) de Cacau em pó
check uncheck 1,0 colher (sopa) de Óleo de coco extra virgem
check uncheck 10,0 colheres (chá) de Xylitol
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Chocotone low carb

Para a massa:

Separe as claras das gemas dos 5 ovos e reserve as gemas.
Com auxílio de uma batedeira, bata as claras em neve.
Com a clara em neve com consistência firme, adicione lentamente os outros ingredientes e misture com um garfo.
Após obter uma mistura homogênea, coloque-a em um forma (preferência no formato de panetone) e levar ao forno preaquecido em temperatura baixa por cerca de 40 minutos.
Retire do forno e espere esfriar.
Remova uma ?tampa? do panetone juntamente com uma parte de seu miolo.

Para o recheio:
Em uma panela, coloque a manteiga e, quando derreter, coloque o
restante dos ingredientes.
Deixe ferver levemente (bolhas bem pequenas) por 1-2 minutos e
desligue o fogo.
Deixe esfriar e reserve.
Agora, preencha a cavidade do panetone com este recheio.
Tampe-o novamente com a parte removida anteriormente.

Para a cobertura:
Faça uma cobertura com o chocolate 70% derretido e o óleo
de coco.
Espere esfriar e servir gelado.

Informações Nutricionais de Chocotone low carb

Gramas por Porção: 90 g

  • Calorias 332,04 kcal
  • Carboidratos 9,68 g
  • Proteínas 9,51 g
  • Gorduras Totais 28,57 g
  • Gord. Saturadas 11,59 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 4,23 g
  • Sódio 82,41 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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