Escondidinho low carb

tempo de preparo

Preparo

60 minutos
rendimento

Rendimento

9 porçoes
gramas por porção

Gramas por Porção

167 g
Escondidinho low carb

Ingredientes de: Escondidinho low carb (Limpar)

check uncheck 2,0 unidades pequenas de Cebola
check uncheck 3,0 dentes de Alho cru
check uncheck 1,0 unidade grande de Couve-flor crua
check uncheck 0,5 caixinhas de Creme de leite Itambé
check uncheck Sal refinado à gosto
check uncheck 500,0 gramas de Carne moída crua
check uncheck 1,0 fatia grande de Queijo prato
check uncheck Salsinha à gosto
check uncheck Cominho em pó à gosto
* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho low carb

Para o creme, doure a cebola e o alho no azeite. Adicione a couve flor picada deixando dourar também. Acrescente água fervente para cozinhar. Coloque também um pouco de sal na água. Quando a couve flor estiver bem macia, escorra o caldo e coloque no liquidificador. Bata bem com o creme de leite e se necessário adicione um pouco do caldo do cozimento.
Em uma panela, refogue a carne sem temperos e sem sal até ela ficar bem soltinha. O segredo para isso é não parar de mexer.
Quando começar a dourar, acrescente a cebola, o alho e todos os demais temperos.
Deixe refogar bem para evaporar todo o líquido.
Coloque em uma travessa, cubra com o creme de couve flor e por cima o queijo.
Leve para gratinar até dourar.
Sirva.

Informações Nutricionais de Escondidinho low carb

Gramas por Porção: 167 g

  • Calorias 223,20 kcal
  • Carboidratos 6,27 g
  • Proteínas 17,89 g
  • Gorduras Totais 13,94 g
  • Gord. Saturadas 5,59 g
  • Gord. Trans 0,00 g
  • Fibras 2,40 g
  • Sódio 120,45 mg

Informações nutricionais oferecidas por Logo do Tecnonutri

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