Beijinho sem açúcar

Name: Beijinho sem açúcar
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Sobremesas
Ingredients: 2,00 xícaras de Leite em pó desnatado; 1,00 xícara (chá) de Água; 2,00 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual; 2,00 colheres (sopa) de Manteiga sem sal; 100,00 gramas de Coco fresco ralado

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

112 g

Ingredientes de: Beijinho sem açúcar (Limpar)

2,0 xícaras de Leite em pó desnatado

1,0 xícara (chá) de Água

2,0 colheres (sopa) de Adoçante forno e fogão Tal e Qual

2,0 colheres (sopa) de Manteiga sem sal

100,0 gramas de Coco fresco ralado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Beijinho sem açúcar

Para o leite condensado caseiro: ferva a água, bata-a no liquidificador com o leite em pó, 1 colher de sopa de manteiga e 2 colheres de sopa do adoçante por 5 minutos (até ficar bem homogêneo e um pouco pastoso).
Coloque essa mistura em um vidro e deixe na geladeira por 20 minutos.
Quando já estiver frio e com uma textura cremosa, retire da geladeira. Unte uma panela com manteiga e, quando derreter, acrescente a mistura que estava na geladeira e o coco ralado. Mexa até ficar homogêneo.
Deixe esfriar e sirva.