sufle de verduras

Name: sufle de verduras
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 2,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 copo requeijão de Leite desnatado; 1,00 colher (sopa) de Amido de milho; 1,00 unidade de Noz moscada; 1,00 xícara (chá) de Brócolis cozido; 3,00 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida; 2,00 colheres (sopa) picadas de Chuchu cozido; 1,00 ramo médio de Couve-flor cozida; 2,00 colheres (sopa) de Vagem cozida

Preparo

20 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

178 g

Ingredientes de: sufle de verduras (Limpar)

2,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 copo requeijão de Leite desnatado

1,0 colher (sopa) de Amido de milho

1,0 unidade de Noz moscada

1,0 xícara (chá) de Brócolis cozido

3,0 colheres (sopa) picadas de Cenoura cozida

2,0 colheres (sopa) picadas de Chuchu cozido

1,0 ramo médio de Couve-flor cozida

2,0 colheres (sopa) de Vagem cozida

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer sufle de verduras

bete as claras em neve e junta as gemas. em uma panela mistura o leite com o amido e acrescenta a noz moscada. mexe até engrossar. depois de esfriar acrescenta os ovos. coloca em um refratário junto com as verduras e leva ao forno por 10 minutos