bolo light

Ingredientes de: bolo light (Limpar)

5,0 colheres (sopa) de Farinha de aveia Quaker

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

10,0 colheres (sopa) rasas de Geléia Damasco light Dulcor

100,0 mililitros de Leite desnatado Parmalat

4,0 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 copo americano de Suco de laranja sem açúcar

5,0 colheres (sopa) de Adoçante Tal e Qual

Como fazer bolo light

Preaqueça o forno em temperatura média (180 ºC).
02
Numa batedeira, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo. Enquanto isso, aqueça o leite com a margarina.
03
Desligue a batedeira e aos poucos, misture alternadamente a farinha de trigo, o leite com a margarina e, por último, o fermento.
04
Unte uma forma redonda (22 cm de diâmetro) com margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa e leve para assar por aproximadamente 40 minutos.
05
Retire o bolo do forno, espere esfriar um pouco, desenforme e umedeça com o suco de laranja. Cubra com a geleia e sirva.