rosquinha de mel

Name: rosquinha de mel
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 200
Cuisine: Biscoitos
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Mel de abelha; 1,00 copo de Água; 0,50 colheres (sopa) cheias de Canela em pó; 10,00 gramas de Farinha de trigo comum; 2,00 xícaras (chá) de Açúcar refinado; 2,00 a gosto de Cravo da Índia; 0,50 colheres (sopa) de Manteiga sem sal; 3,00 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

Preparo

60 minutos

Rendimento

200 porçoes

Gramas por Porção

10 g

Ingredientes de: rosquinha de mel (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Mel de abelha

1,0 copo de Água

0,5 colheres (sopa) cheias de Canela em pó

100,0 gramas de Farinha de trigo comum

2,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado

Cravo da Índia à gosto

0,5 colheres (sopa) de Manteiga sem sal

3,0 colheres (café) de Bicarbonato de sódio

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer rosquinha de mel

Reservar 1xícara de açúcar para a calda. Misturar os demais ingredientes, modelar rosquinhas e assar. Fazer uma calda no ponto de bala mole, despejar sobre as rosquinhas assadas e ir mexendo para açucarar.