Salada verde com pera

Name: Salada verde com pera
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Saladas
Ingredients: 5,00 folhas pequenas de Alface mimosa; 5,00 folhas pequenas de Alface roxa; 1,00 prato (sobremesa) de Rúcula; 1,00 unidade de Pera portuguesa; 5,00 colheres (chá) de Açúcar Orgânico União; 3,00 unidades médias de Figo fresco; 2,00 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

Preparo

15 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

415 g

Ingredientes de: Salada verde com pera (Limpar)

5,0 folhas pequenas de Alface mimosa

5,0 folhas pequenas de Alface roxa

1,0 prato (sobremesa) de Rúcula

1,0 unidade de Pera portuguesa

5,0 colheres (chá) de Açúcar Orgânico União

3,0 unidades médias de Figo fresco

2,0 fatias de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salada verde com pera

Cortar os figos e 4 pedaços e caramelizar, reserve para esfriar. Descascar as peras, cortar em lascas e caramelizar, reserve para esfriar.Lavar as folhas e rasga-las grosseiramente.Cortar o resunto em tiras finas e aquecer em uma frigideira antiaderente até tostar ligeiramente as bordas, reserve para esfriar. Arrumar em uma travessa.