cuscuz de tapioca

Preparo

20 minutos

Rendimento

15 porçoes

Gramas por Porção

71 g

Ingredientes de: cuscuz de tapioca (Limpar)

500,0 mililitros de Leite semidesnatado Italac

250,0 gramas de Farinha de tapioca Yoki

5,0 colheres (chá) de Açúcar demerara União

1,0 copo de Leite de Coco Ducoco

1,0 xícara (chá) de Coco fresco ralado

1,0 pitada de Sal moído iodado marinho Mais Vita

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer cuscuz de tapioca

misture a tapioca granulada com o coco ralado e o açúcar demerara, acrescente o leite quente mexa até a tapioca hidratar por completo adicione o leite de coco morno esse processo leva em torno de 20 min. mexendo a cada 5 minutos. unte uma forma com furo no meio com óleo de côco ou manteiga, coloque a mistura na forma e leve para geladeira por 6 horas, desenforme e sirva com côco fresco e leite condensado ou uma calda de frutas ( manga ou maracujá)